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大栅栏有什么好玩的 北京大栅栏商业街有什么好吃的地方?

coolhzh 2017-02-11 13:01:26 民俗 0 评论

北京大栅栏商业街有什么好吃的地方?

吃:前门地区老北京特色的餐厅实在太多了:一条龙、全聚德、天兴居、便宜坊、爆肚冯、月盛斋、瑞宾楼、陈记卤煮、正阳楼、都一处、老正兴、功德林、丰泽园等等。过一阵子还要开个天街小吃一条街,包括全国各地的小吃。

一、北京大栅栏附近小吃推荐——老北京炸酱面

老北京炸酱面坐落于前门大街,浓郁的老北京气息充斥着每一个角落,无论是木桌木椅、还是精致的小摆设,无一不诉说着老北京的传统与文化特色。店内不仅提供原汁原味的老北京炸酱面,还有多种南北菜系的风味家常菜可供选择,让客人一边吃着北京特色菜,一边饱览北京的独特风景。

老北京炸酱面:肉丁炸酱面、茄子打卤面、西红柿鸡蛋打卤面,多种经典的口味,风味正宗,口感鲜美。

醋溜白菜:除了炸酱面,大白菜也算是老北京食文化的一大特色,白菜中含有丰富的维生素,还具有清热解毒、去火降燥的功效,醋与糖的结合,使白菜吃起来酸甜爽口,让人百吃不厌。

二、北京大栅栏附近小吃推荐——狗不理包子

天津狗不理包子可以说是尽人皆知的美食,距今已有百年历史,前门狗不理包子属于天津狗不理直营,用料讲究,做工精细,所用精品猪肉来自狗不理旗下的专业养猪场,虾仁来自浙江等地,面粉则由加拿大和澳大利亚进口,充分保证了包子的美味,而历经百年的经典味道,让人忍不住交口称赞。

猪肉包:猪肉包在采用传统的做法的同时,更选用现代的科学配方,瘦肉与肥肉精准的保持7:3的黄金比例,汤汁浓厚呀,味道香醇。

三鲜包:三鲜包内,虾仁、海参、猪肉维持黄金配比,加上精心的烹调,味道鲜美,酱香浓厚,让人赞不绝口。

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